1796年ベーシル・ヘイデンがケンタッキー州で蒸留したのが始り。19世紀半ば、孫のレイモンド・Ｂ・ヘイデンがその祖父に敬意を払い“おじいちゃん”という意味の酒名にしたという。

1987年以降ジムビーム社が生産しているが、原料の配合は昔ながらにライ麦が多く、独特の香味を醸しだしている。 スリムは6年熟成でスパイシー。
114は樽出し強度ながらバランスの良いボディを持つ。