bourbon
ジム・ビーム（Jim Beam）
ジム・ビームは1795年以来、蒸留製造されている。
祖先のヨハネス・ヤーコプ・ボームはドイツからケンタッキー州に移り住み、その後ディスティラーを開く。ビーム一族出身の七世代に渡るアルコール蒸留製造者がいる。
種類
・ 白ラベル（熟成 4年、80プルーフ）
・ 緑ラベル（熟成 5年、80プルーフ、「ジム・ビームズ・チョイス」）
・ 黒ラベル（熟成 8年、86プルーフ）
・ 黄色ラベル（ライ麦ウイスキー、熟成 4年、80プルーフ）
祖先のヨハネス・ヤーコプ・ボームはドイツからケンタッキー州に移り住み、その後ディスティラーを開く。ビーム一族出身の七世代に渡るアルコール蒸留製造者がいる。
種類
・ 白ラベル（熟成 4年、80プルーフ）
・ 緑ラベル（熟成 5年、80プルーフ、「ジム・ビームズ・チョイス」）
・ 黒ラベル（熟成 8年、86プルーフ）
・ 黄色ラベル（ライ麦ウイスキー、熟成 4年、80プルーフ）
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アメリカ合衆国発足の年1789年、エライジャ・クレイグ牧師によって作られ始めたのが最初といわれている。
バーボンという名前は、独立戦争の際にアメリカ側に味方したフランスの“ブルボン朝”に由来する。
後に大統領となるトーマス・ジェファーソンがケンタッキー州の郡のひとつを“バーボン郡” と名づけ、その地域で生産されるウイスキーの名前として定着した。
バーボンという名前は、独立戦争の際にアメリカ側に味方したフランスの“ブルボン朝”に由来する。
後に大統領となるトーマス・ジェファーソンがケンタッキー州の郡のひとつを“バーボン郡” と名づけ、その地域で生産されるウイスキーの名前として定着した。
